Irány pezsegni!

Szeminárium

Ünnepeljünk champagne-nyal!

Itt az év vége, és vele a kedvenc ünnepeink, a karácsony és a szilveszter. Mindenki készül, ajándékot vásárol és a menüt tervezi, de elengedhetetlen a borok és a pezsgők kiválasztása is, amik emelik az ünnep fényét. Bár érdemes néhány gyöngyözőbort és magyar pezsgőt is beszerezni, mégis a champagne az, ami semmiképpen sem hiányozhat az év… Olvass tovább!

Gasztronómia

Öt ünnepi fogás pezsgőhöz

Sokan különböző szerepeket szánunk a pezsgőnek. A legtöbben valószínűleg az ünnepi koccintásokkor gondolnak rá, egyre nő azonban azok tábora is, akik aperitifként használják, mert rájöttek, hogy míg a pálinka kezdéskor eltompítja az érzékszerveket, a finom vacsora előtt egy pohár száraz pezsgő viszont csak tovább fokozza az étvágyat. A pezsgőfogyasztás evolúciójának következő szintje pedig az, amikor… Olvass tovább!

Pezsgőest a ZIP’s Brewhouse-ban

A miskolci ZIP’s Brewhouse Demi palackjában drótkengyellel rögzített parafa dugó zárja, a Jameson, egyszer avatott hordójában érlelt Tokaji Furmint musttal és ChamPagne-i fajélesztővel utóerjesztett Pale Ale-jét 😀 összetett mi? Tök jó a TERMÉK!   Egy biztos: a sörös helyen szervesen jelen van a minőségi pezsgő. Ráadásul mivel törekszik az egység a lokális gasztroelemek felvonultatására, így… Olvass tovább!

Pezsegj át az év utolsó hónapján

Ha tetszik, ha nem a December az ünnepről szól. A családi, a baráti és a céges rendezvények sorra követik egymást. Ilyenkor mindenhol több buborék robban, mint az év más szakaszában, de ha te még ennél is többre vágynál, vagy egyszerűen csak szeretnél egy kupacban végig kóstolni egy rakás pezsgőt, akkor az alábbi programválogatásból érdemes szemezgetned.… Olvass tovább!

Hírek

7+1 pezsgőajánlat minden pénztárcára

Pezsgőt bárhol, bármikor és bármilyen alkalommal lehet fogyasztani – így szól a pezsgőrajongók klasszikus mondata. Így én sem tudom elégszer kihangsúlyozni: felejtsük el a sztereotípiákat, hiszen a pezsgő nem kizárólag csak az ünnepek itala. Egy jéghideg, jó minőségű pezsgő elfogyasztása a legszürkébb hétköznapból is ünnepnapot varázsol. Nem mellesleg az egyik legsokoldalúbb ital, amely szinte bármelyik… Olvass tovább!

Hírek

Világbajnok a Kreinbacher pezsgője

Elnyerte a nem hagyományos szőlőfajtákból készült brut pezsgők világbajnoki címét a somlói Kreinbacher Birtok Prestige Brut Magnum 2013 pezsgője a Champagne és Pezsgő Világbajnokság londoni díjátadóján. A birtok emellett számos más díjat is bezsebelt. Olvass tovább!

Hírek

Limitált cava egy igazán kézműves pincészetből

olt egyszer egy pezsgőmester, aki Spanyolországban élt, ezért helyesebb a cavamester kifejezés. Megszállott volt, minden egyes palack cavát maga degorzsált (ez a seprő eltávolítása az érlelési időszak végén, és általában futószalagon, géppel degorzsálnak, igen kevés kivétellel). Olvass tovább!

Divat

11 ALKALOM, AMIKOR CATHERINE DENEUVE MEGMUTATJA AZ IGAZSÁGOT AZ ÉLETEDRŐL – VICCES ANYU POSZTOL 2.0

Vicces anyu nemrégiben gyöngyszemeket posztolt nálunk is. Ennek a cikknek hatalmas sikere volt, amin egy cseppet sem csodálkoztunk. Both Gabi rejtélyes ismerőse egy másik fórumon is kamatoztatja nem mindennapi humorérzékét, melyet látszólag a leghétköznapibb dolgok ihletnek meg. Tumblr-oldalán Napi Deneuve címen posztol GIF-eket és iszonyú jó szövegeket. Mi pedig pikkpakk, a rajongói lettünk. Dönöv rulez! Olvass tovább!

Irány fel!