Türelemmel és alázattal végzett munka: bemutatkozik az év bortermelője
Garamvári Vencel budafoki borász vehette át a Magyar Borakadémia által odaítélt Az év bortermelője életműdíjat. A borász hatvan éve van a pályán. … Olvass tovább!
Jubileumi pezsgő- és borfesztivál
Harmincadik évfordulóját ünnepli idén a Budafoki Pezsgő- és Borfesztivál. Az ünnepi alkalomnak megfelelően a program már augusztus 30-án elkezdődik a Swing à la Django és a BDZ Big Band köszöntő koncertjével a Leányka utcai Borudvarban. A fesztivál másnap kezdődik és szeptember elsejéig tart, idén a pincészeteken kívül tizennégy helyszínen várják a vendégeket. A megszokott programhelyeken… Olvass tovább!
Augusztus 15-én egy egész estet kap a pezsgő Budapesten
Lassan vége a nyárnak, úgyhogy nem árt kinyitni még néhány palackot. Hasonlóan gondolkodnak a Kertész utcai Laurel Budapestben, ahol augusztus 15-én megadják a módját, és néhány, általuk nagyra tartott pezsgővel rendeznek Pezsgőestet. Olvass tovább!
FÜRED LEGÚJABB BORBÁRJA ELSŐSORBAN A ZELNA BOROKRÓL SZÓL, DE BŐVEN TARTOGAT ÚJDONSÁGOKAT IS
Organikus borokat és izgalmas tapasokat kínál Balatonfüred gasztro kínálatának legújabb játékosa. Art Deco belső térrel, a borvidék legszínesebb borválasztékával, és innovatív fogásokkal hívogat a balatonfüredi kikötő szomszédságában megnyílt Zelna Borbár és Vinotéka. A stílusos belsőépítészeti megoldások, a hangulatos, árnyas terasz és az ízletes tapasok mellett Füred legújabb borbárja elsősorban a Zelna borokról szól, de bőven… Olvass tovább!
Mesébe illő történet a Hableányról és a borról
Újra megnyitotta kapuit a Kishableány és immáron a kis jelzőt elhagyva Hableánnyá nőtte ki magát. Ettől a hírtől volt hangos nyár elején a balatoni sajtó. A Hableány újranyitásával nem csupán eggyel tovább bővült a menő badacsonyi helyek listája, hanem egy több évszázados történet folytatódott vele, ami a legendás 1883-ban nyílt Hableány Szállóház történetén túl szól… Olvass tovább!
Nagy beruházásra készül a pécsi pezsgőgyár svéd tulajdonosa
Az Angster orgona, a Zsolnay porcelán és a Littke pezsgő voltak Pécs legkeresettebb termékei a 19. században. A pezsgőgyárat 1859-ben alapították, kisebb kihagyások mellett a mai napig működik. A pezsgőház bejárása során sok mindent megtudtunk a pezsgőgyár múltjáról és jelenéről. Olvass tovább!
Bornegyed applikáció a Budafoki Pezsgő- és Borfesztiválon
A két éve elkészített Bornegyed applikáció célja, hogy könnyen rákereshetővé és elérhetővé tegye Budafok-Tétény színes programkínálatát a Pincejárat és a Borfesztivál ideje alatt, hogy a legfrissebb kulturális hírekkel szolgáljon az érdeklődők számára. Olvass tovább!
Rendhagyó koncerttel ünnepli 30. születésnapját a Budafoki Pezsgő- és Borfesztivál
A közel két órás műsor keretében az elmúlt 30 év hazai slágereiből hangzik el válogatás, összesen 22 dal. A zenei kínálat összeállításánál fontos szempont volt, hogy a három évtized gazdag kínálatából néhány ismert rádióssláger mellett főleg a fesztiválok, élő zenés klubok, egyetemi bulik kedvencei kapjanak helyet, csupa olyan szerzemény, ami minden bizonnyal sokunkban ébreszt kellemes… Olvass tovább!
PEZSGŐ LEFEJEZŐ AKADÉMIA NYÍLT OLASZORSZÁGBAN
A látványos sabrage (kiejtése: szabrázs) pezsgőbontás technika egyre népszerűbbé vált az elmúlt években. Szinte nem találni olyan pezsgővel kapcsolatos eseményt, ahol meg ne próbálkozna vele valaki. De versenyeket is rendeznek a témába, sőt a legjobbak még a Guinness rekordok könyvébe is bekerültek – olvasható a boraszportal.hu cikkében. Olvass tovább!
Augusztus 15-én egy egész estet kap a pezsgő Budapesten
Lassan vége a nyárnak, úgyhogy nem árt kinyitni még néhány palackot. Hasonlóan gondolkodnak a Kertész utcai Laurel Budapestben, ahol augusztus 15-én megadják a módját, és néhány, általuk nagyra tartott pezsgővel rendeznek Pezsgőestet. Olvass tovább!
A világ legnagyobb pezsgő és habzóbor exportőrei
Az nyilvánvaló, hogy Franciaország utcahosszal vezeti a pezsgő és habzóborok piacát. Nekünk Európaiaknak azonban a negyedik helyezett ország már több mint meglepő lehet. Magyarország is előkelő helyen. Olvass tovább!