Londonban, október 24-én hozták nyilvánosságra a Champagne és Pezsgő Világbajnokság (CSWWC 2018) aranyérmesei között is kimagasló eredményeket elért tételeket. Pezsgőket és pincészeteket, … Olvass tovább!
A nem hagyományos szőlőfajtákból készült brut pezsgők világbajnoki címét nyerte el a somlói Kreinbacher Birtok Prestige Brut Magnum 2013 pezsgője a Champagne … Olvass tovább!
Októberi szombat. A Budafoki út elején, a Szent Gellért téren a bágyadt őszi délutánban várom a buszt. De célom most nem pusztán … Olvass tovább!
A magyar pezsgőkészítés kezdete a köztudatban az 1800-as évek végén készült Törley pezsgők gyártásához kötődik, ám Sümegen már 1806-ban két pezsgőspince működött. Egly … Olvass tovább!
Több sztori lengi körül az igazi Harry’s Bárt. Valamit tisztázzunk: két vérvonalról beszélünk, de a pezsgős koktélokban mindkettő letette névjegyét. Történt, hogy … Olvass tovább!
A franciákra sok mindent lehet mondani, de azzal sosem vádolnánk őket, hogy távolról kerülik az életélvezetet. A gasztronómiai hedonizmus a mindennapjaik része, … Olvass tovább!
Bár sokan egymás szinonimájának tekintik őket, tévúton jár, aki egyenlőségjelet tesz jelentésük közé. Laikus borfogyasztóknál gyakran előfordul, hogy pezsgőnek titulálják még a … Olvass tovább!
Tökszáraz, iszonyat fűszeres, borzasztóan komlós, világos színű cucc – ez nem más, mint 2018 craft sör trendje, a Brut IPA, amely természetesen … Olvass tovább!
A kereskedelmi repülés már a második világháború előtt is létezett, de csak utána kezdett el igazán virágozni és rövid időn belül egy … Olvass tovább!
A történelmi Promontor, azaz a mai Budafok Európa-szerte egyedülálló. Egy európai fővárosnak sem akad olyan történelmi borkultúrával megáldott városrésze, mint Budapestnek a … Olvass tovább!