Mit adunk hozzá????
Ha pezsgőt iszunk, falatkázzunk! Nem csak a tapas-kultúra hirdetőjeként mondom, hogy bár könnyű ez az elegáns nedű, de gyöngyözésének köszönhetően hamarabb is … Olvass tovább!
A tökéletes champagne koktélhoz 5 dolog kell – És akkorát szól, mint egy ágyú
A tegnapi Bar Show-n lehetőségem volt bartender előadásokat hallgatni, Nicolas Saint-Jean utánozhatatlanul virtuóz mozdulatait végignézni, csúcsminőségű hazai és import párlatokat kóstolni, és … Olvass tovább!
French 75 pezsgőkoktél
Az 1900-as évek elején, Párizsban készítették el először ezt a koktélt, azóta is sokunk kedvence, könnyedsége és egyszerűsége miatt. Hosszú nyári éjszakák … Olvass tovább!
Variációk egy témára
Az elmúlt pár hónapot volt szerencsém Tokaj-hegyalján tölteni és némiképp kicsit közelebbről betekintést nyerni a közelmúlt innen származó pezsgő-remekműveibe. Érzelmeim vegyesek a … Olvass tovább!
Pezsgősztori
Az én sztorim Emlékszem a napra, mikor 2003-ban az első budapesti kis üzletem nyitására a Hajós utcában egy üveg Pol Roger Brut-tel … Olvass tovább!