Egy jól ismert klasszikus hoztunk el nektek, amibe viszünk egy kis csavart, mivel nem sima, hanem egy kiváló rosé pezsgőből fogjuk nektek elkészíteni. Pofon egyszerű a recept, így ti is bármikor, akár otthon is össze tudjátok dobni pár perc alatt.
Felszeleteljük a barackot és egy aprítógépbe tesszük a baracklikőrrel együtt. Az egészet addig daráljuk amíg teljesen összeérnek az ízek és szép pépes pürét kapunk. Ezzel elkészült a Bellini alap, amit egy lehűtött pezsgőspohárba szűrünk. Ezután felöntjük a rosé pezsgővel és kicsit megkeverjük, hogy egyben legyen az ital. Kész a Rosé Bellini! Már csak annyi dolgunk van, hogy élvezzük! Egészségetekre!
FORRÁS: https://streetkitchen.hu/receptek/rose-bellini-koktel/