11 generáció? Szőlőfajta specifikus borospohár? Ital specifikus spirites pohár? Varázslat? Marketing? Miről beszélek, amikor Riedel poharakról beszélek? A Riedel család 11 generációra … Olvass tovább!
Nem vagy rosé-s? Naná, én sem vagyok az. Unod, hogy minden évben nyár közeledtével, óramű pontossággal megrohamoznak a rosé ajánlatokkal? Naná, én … Olvass tovább!
Ha május, akkor Gourmet Fesztivál. Idén kilencedik alkalommal fürkésszük már hetekkel korábban az időjárás előrejelzést, hogy vajon ismét gumicsizmáinkkal felvértezve vessük bele … Olvass tovább!
30 év. Ez a 30. év a rendszerváltás óta. Idén töltöm be a harmincat. Én még az „Y” generációhoz tartozom, de már … Olvass tovább!
„Mi kell ahhoz, hogy felemeljük a tekintetünket?” – hangzott el a nyitómondat Január végén a Borirodában a Raventós i Blanc super tasting … Olvass tovább!
Vagy ahogy manapság emlegetjük pét nat. Egy újabb trend, ami a borsznobokat ideig-óráig szórakoztatja? Hipster buborék? Az ősök tisztelete? Miről is beszélünk, … Olvass tovább!
Ha tetszik, ha nem a December az ünnepről szól. A családi, a baráti és a céges rendezvények sorra követik egymást. Ilyenkor mindenhol … Olvass tovább!
Néhány héttel ezelőtt izgalmas meghívásnak tettem eleget, amikor részt vettem a sakechannel.com szervezésében megrendezett Szaké workshopon. Dacára annak, hogy számos remek japán … Olvass tovább!
Minden év októberének harmadik péntekén az egész világ a Champagne-t ünnepli. Sosem mozgattak meg igazán az évek ilyen-olyan világnapjai, de a Global … Olvass tovább!
A 17. és a 19. század közt viharos történelmi háttér mellett, majd kétszáz év alatt kialakult a tradicionális pezsgőkészítés módszere Champagne-ban. Az … Olvass tovább!